王人说民以食为天，但在老东谈主的膳食中，似乎频年青东谈主更浅近，一方面因为牙口不好，无法咀嚼硬的食品，正常也就吃点粥、馒头、大米饭，菜也很浅近，要是家里有几亩地，我方种点菜也就够吃了。
但更提议你从今天启动就要更始这种念念法了，尤其到了中老年这个阶段，即便吃主食，也要少吃点稀饭、大米饭、白馒头，天然这么的食品适口还好消化，但也恰正是因为这么的特色，极易升高餐后血糖水平，每天过量的吃对胡闹糖尿病等慢性疾病不利。
并且米饭和馒头等主食，王人是过程详细加工过的，无数维生素、矿物资依然被碎裂，尤其是B族维生素含量所剩未几。天然吃完能填饱肚子，但养分价值相对就比较低了。
跟着年事的增长，若每天的饮食王人极度单一清淡，万古分无法知足机体对食品养分的需求，还容易酿成养分不良，致使出现多种因机体缺少某种养分物资而导致的不适。
如给全球举几个例子，当机体缺少维生素B2，会出现贫血、辱骂炎、口腔溃疡、全身乏力、皮肤干燥、头晕乏力等；当机体缺少维生素C，会出现免疫力裁汰、皮肤干燥、皱纹多等。
提议中老年东谈主，少吃米饭和馒头，多吃5种主食
第一种养分主食：藜麦饭
藜麦和其他常见主食比较，钙和卵白质含量更高，并且卵白质比较优质，同期还特含一种对大脑健康有利处的赖氨酸。
藜麦中卵白质含量不错达到16%到22%之间，比牛肉的卵白质含量王人要高！比较之下，大米卵白质含量惟一藜麦的1/4，可见藜麦有多锐利！
藜麦很好煮，用一碗大米，一把藜麦，加上适量的水，电饭煲一煮就成了藜麦饭。
要是合计口味单调，也可单独把藜麦煮熟，然后加入到各式沙拉里。
这种服法老东谈主孩子王人很顺应，尤其是老东谈主、小孩、血压高、血脂高、血糖高、肥壮东谈主群等，不错时时吃。
第二种养分主食：糙米杂粮饭